中種子中ブログ　風立

昨日のブログで，給食の話題を取り上げましたが，写真を載せ忘れていました・・・。

美味しい給食でした。

さて，そんな美味しい給食の前に，今日は調理室から何やら匂いがしてきました。

覗いてみると・・・。3年生の調理実習で「もちピザ」が作られていました。

楽しそうにしながら，それぞれのグループで作り，食べていました。

調理実習では，食品の特性や調理理論を理解し，調理技術を習得することを目的としています。生活体験が乏しく「手先」を使うことが少なくなった現代社会。買ってくれば済む消費社会となった今，このような実習体験が大切なのではないでしょうか。

いろいろなことを経験しながら調理し，友達と楽しみながら作り・食べる。

食を楽しむ原点を見ました。