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2012年4月27日 (金)

食育

4校時「食に関する教育」が行われました。本年は,学校給食に食材を提供されている生産農家の方6名をお招きし,食材の提供までの過程や有機の農法にこだわる理由を生徒に話していただきました。「大切に育てれば育てるほどよく育つ」「1個のタマネギでも種から170日をかけて出荷する」など,生産農家の方ならではの話が続き,生徒も興味津々聞き入っていました。

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また給食は,生産農家の方々と一緒にいただきました。孫のような生徒たちとの給食でしたが,いささか緊張されている様子で,いつもはおいしいと感じる給食も味はどのように感じられたでしょうか。生産農家の方を招いての食の講話でしたが,なかなかGOODな企画でした。

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